ZAFFERANO

LO ZAFFERANO (Crocus Sativa) ,  una spezia che troviamo quasi sempre nella nostra cucina per aromatizzare vari piatti

Ma anche una spezia con tantissime proprietà benefiche, scopriamo le sue proprietà.

Lo Zafferano contiene:

Pigmenti Carotenoidi Crocina e Crocetina, Vitamina A ,Vitamina B1 (tiamina), Vitamina B2 (riboflavina),Vitamina B3 (niacina), Vitamina B6(piridossina), Vitamina C, Proteine,  Carboidrati, Grassi, Fibre, Potassio, Calcio, Fosforo, Ferro, Magnesio,Zinco, Manganese, Folati.

Le sue proprietà:

Regola il tono dell’umore,

Potenzia la capacità di apprendimento

Rinforza la memoria,

Ottimo analgesico e antinfiammatorio,

Combatte i radicali liberi,

Rinforza la vista.

Viene usato anche in omeopatia, lo possiamo  trovare nelle creme per il viso, nel miele ed altre composizioni in erboristeria.

CONTROINDICAZIONI

NON SI PUO’ ABUSARE DI QUESTA SPEZIA BISOGNA RISPETTARE SCRUPOLOSAMENTE I DOSAGGI CONSIGLIATI DALL’ERBORISTA.

Info su Rosy

consulente Fiori di Bach psicodinamica e clinica - genitori e bimbi-erborista-aromaterapia-massaggi rilassanti,drenanti, decontratturanti, riflessologia plantare –insegnante certificata massaggio infantile da 0 a 1 anno A.I.M.I-
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